吉林長(cháng)白山谷食品制造有限公司是以豬肉制品、牛肉制品、雞肉制品、植物大豆蛋白制品為主要食材，利用速凍保鮮技術(shù)，為國內餐飲連鎖企業(yè)提供預制菜品的高新企業(yè)。公司地址延吉市長(cháng)白路288-1號，面積為2200平方米。公司成立于2015年，建設面積2000㎡，公司員工20人，生產(chǎn)能力1000噸/年，注冊資本：500萬(wàn)元，2018年取得速凍食品（生制品、熟制品）、湯類(lèi)制品、菜肴類(lèi)制品、調味料制品、醬料制品等生產(chǎn)許可資質(zhì)，并引進(jìn)意大利進(jìn)口速凍生產(chǎn)線(xiàn)，同時(shí)與食品安全檢測機構簽訂長(cháng)期戰略協(xié)議，形成了一系列獨有的餐飲連鎖品牌菜譜解決方案，能夠為餐飲連鎖品牌提供具有穩定風(fēng)味且安全可靠的高品質(zhì)菜品，保證下游餐飲門(mén)店在制作菜品過(guò)程中實(shí)現菜品口味的一致性，極大的降低了菜品制作成本，減少了餐廳后廚面積和人員配置，提高了餐廳坪效，實(shí)現餐飲企業(yè)利潤最大化。

2022年產(chǎn)值420萬(wàn)元，稅收13.8萬(wàn)元。

公司以客戶(hù)為中心、以產(chǎn)品為基礎、以市場(chǎng)為導向，根據不同渠道，采用不同合作模式進(jìn)行菜品代加工，不僅滿(mǎn)足渠道需求，同時(shí)滿(mǎn)足終端消費者對健康、美味、安全的食品需求，始終以“為餐飲品牌提供穩定口味、安全健康、降本增效的菜品”為使命，通過(guò)自主研發(fā)、引進(jìn)先進(jìn)設備，強化食品安全檢驗，以誠信、專(zhuān)業(yè)、匠心的優(yōu)質(zhì)菜品服務(wù)客戶(hù)，滿(mǎn)足市場(chǎng)各類(lèi)餐飲品牌需求，打造定制化預制菜優(yōu)質(zhì)供應商。